Diplomatico Rhum Vieux Reserva Exclusiva 12 ans

  • Marque : Diplomatico
  • Distillerie : Destilerias Unidas
  • Région : Amérique latine
  • Pays : Vénézuela
  • Degré : 40,00°
  • Couleur : vieux
  • Composition : Melasse
  • Volume : 70 cl
  • Prix de commercialisation : 37,00 €

  • Description : Rhum à base de miel de canne à 95%, distillé en alambic à repasse et à base de mélasse à 5%, distillé à colonne. Diplomático Reserva Exclusiva a vieilli pendant au moins douze ans dans des fûts de chêne américain, et titrant au final à 40%. Un rhum à déguster lentement pour apprécier toute la richesse aromatique.

  • Note de dégustation : NEZ : Très pâtissier au nez, il évoque une tarte aux noix et au caramel, agrémentée de quelques fruits cuits et épices douces. BOUCHE : La bouche est douce, presque sirupeuse à la première gorgée, elle est marquée par l’intensité et la diversité de sa palette aromatique : fruits confits, noix, caramel, vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre, bonbon au réglisse… et une pointe de fumée. COULEUR : Couleur ambrée,aux reflets cuivrés. FINALE : Très longue finale sur le miellat et les fruits confits, rehaussés par les épices.

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